- Es legal y seguro comprar comida casera?
- Si. Arizona legalizo la venta de comida casera con la ley HB 2042. Cada cocinera se registra en el programa de comida casera del estado y tiene una tarjeta de manejo de alimentos vigente. La comida se hace en una cocina casera que no es inspeccionada por un departamento de salud, y tu lo reconoces antes de pagar.
- Que significa la insignia Cocina Registrada?
- Significa que verificamos el registro de comida casera de la cocinera y su tarjeta de manejo de alimentos vigente. Solo las cocinas verificadas aparecen en el sitio y reciben la insignia.
- Como funcionan los alergenos?
- Cada platillo indica sus alergenos declarados. La comida se hace en una cocina casera que puede procesar alergenos comunes. Si tienes una alergia, pregunta a la cocinera antes de pedir.
- Es para recoger o con entrega?
- Recoger siempre esta disponible. Algunas cocineras tambien ofrecen entrega, hecha por ella misma o por un ayudante que ella designa.
- Cuanto cuesta?
- Pagas el precio de la comida, una pequena tarifa de servicio y cualquier tarifa de entrega. La cocinera se queda con la mayor parte de cada pedido.
- Como me convierto en cocinera?
- Configura tu cocina, te guiamos en el registro y la tarjeta de manejo de alimentos, arma tu menu y empieza a recibir pedidos.
